순창발효테마파크, ‘2022 발효과학 영재 아카데미’ 수강생 모집

식재료 활용 STEAM 교육방식 발효과학 영재과정 운영

2022-08-22     최광식 기자

(재)순창발효테마파크관리운영재단(원장 김재건)은 발효과학 분야 창의적 인재육성에 기여하고자 오는 25일까지 ‘2022 발효과학 영재 아카데미’ 수강생을 모집한다.

‘발효과학 영재 아카데미’는 초등학생 총 120명을 대상으로 식재료를 활용하여 발효의 원리를 이해하는 STEAM 교육 방식 발효과학 분야 영재 육성 교육과정이다.

본 과정은 수강생 수준에 맞는 맞춤형 교육으로 ▲초등생 대상 온라인 강좌 <신비한 푸드사이언스>와 ▲초등 4~6학년 대상 오프라인 강좌 <나도 푸드하우스 건축가!> 2개 강좌로 운영한다.

특히, 이번 교육은 아동 과학교육 분야 인플루언서인 ‘정윤미 대표(아트팡쇼)’와 협력 운영하여 신선하고 트렌디한 과정으로 운영할 계획이며, 과정 종료 후 교육 전시회를 운영하며 수강생 작품을 전시하여 관람객과 함께 공유하는 자리를 마련할 예정이다.

김재건 원장은 “테마파크 개관 이후 최초로 운영하는 이번 발효과학 영재 아카데미를 통해 미래 세대에게 발효과학 저변 확대에 한 걸음 다가갈 수 있는 계기가 되길 바란다”라고 말했다.

한편, 이번 영재 아카데미는 온라인 강좌 100명, 오프라인 강좌 20명 이내 전 국민 누구나 신청할 수 있으며 자세한 사항은 순창발효테마파크 홈페이지(sftp.or.kr)를 참고하면 된다.